Com cinco rodadas restantes para o encerramento do Campeonato Brasileiro, o desgaste físico e mental dos jogadores se torna um dos desafios das equipes nesta fase da competição. No Flamengo, o planejamento nutricional integra as estratégias adotadas para favorecer a recuperação dos atletas e prepará-los para a sequência de partidas.
O trabalho é conduzido pelos nutricionistas Paulo Cavalcanti e Matheus Phena, responsáveis pelo gerenciamento das estratégias nutricionais do elenco. Os planos são individualizados, considerando as necessidades de cada jogador e as exigências de cada período da temporada.
Neste momento, uma das prioridades é aumentar a ingestão de carboidratos antes e depois dos jogos, buscando garantir o fornecimento de energia e restabelecer os estoques energéticos utilizados durante as partidas. “Nessa reta final, por exemplo, os atletas são orientados a ingerir mais carboidratos, antes e depois das partidas. Nossa preocupação agora é restabelecer os estoques de energia após os jogos e prepará-los para as partidas que restam”, explica Paulo Cavalcanti, conhecido como Paulinho, nutricionista de performance do Flamengo desde 2022.
Demanda física e estratégias de recuperação
A dimensão das exigências físicas enfrentadas pelos jogadores ajuda a contextualizar a importância do planejamento nutricional. Segundo os dados divulgados pelo clube, os atletas do Flamengo percorrem, em média, 10,7 quilômetros por partida.
O meio-campista chileno Erick Pulgar frequentemente ultrapassa os 12 quilômetros por jogo. Após 41 partidas disputadas na temporada, o jogador havia acumulado aproximadamente 490 quilômetros percorridos, distância equivalente a mais de dez maratonas de 42,195 quilômetros.
Diante desse cenário, a suplementação também faz parte da rotina dos atletas. O clube adota protocolos individualizados, que incluem produtos como carboidratos, proteínas, antioxidantes, vitaminas, isotônicos e shakes, de acordo com as necessidades de cada jogador.
As estratégias de recuperação não se limitam ao período imediatamente posterior às partidas. A suplementação também é utilizada nos dias seguintes, com o objetivo de auxiliar na recuperação dos atletas e favorecer a preparação para os próximos compromissos.
“Utilizamos, como estratégia de recuperação, principalmente no pós-jogo, suplementações à base de carboidratos, proteínas, antioxidantes e anti-inflamatórios”, destaca Matheus Phena.
O nutricionista acrescenta que o trabalho continua nos dias posteriores às partidas, buscando auxiliar na recuperação dos danos provocados pelo esforço físico e preparar os jogadores para o próximo desafio.
Nutrição integrada às demandas do calendário
O exemplo do Flamengo evidencia a importância da nutrição no contexto do futebol de alto rendimento, especialmente em períodos de calendário intenso e jogos consecutivos.
O planejamento individualizado, a reposição energética e as estratégias de recuperação nutricional são componentes que integram o trabalho multidisciplinar das equipes, contribuindo para atender às demandas físicas impostas pela temporada.
Fonte: Site oficial do Clube de Regatas do Flamengo.