Um estudo conduzido por Haniel Fernandes, do Departamento de Nutrição do Estácio de Sá College em Fortaleza, Ceará, publicado na revista científica Journal of Clinical and Biomedical Investigation; investigou o uso de suplementos alimentares para acelerar a recuperação física de jogadores de futebol de elite. A pesquisa surgiu da necessidade de estratégias científicas comprovadas para lidar com a alta demanda física da temporada de um jogador profissional.
O desafio da recuperação no Futebol
Jogadores de futebol de alto nível enfrentam uma rotina intensa, com inúmeros treinos e jogos ao longo da temporada (entre 34 a 48 partidas em ligas como Premier League e La Liga, por exemplo). Essa carga física impõe um desgaste significativo, aumentando o risco de lesões e comprometendo o desempenho. A recuperação eficiente é, portanto, vital para o sucesso.
O estudo parte do princípio de que as estratégias de recuperação atualmente disponíveis para jogadores de futebol de elite necessitam de maior investigação, particularmente no que se refere à nutrição e suplementação.
Como o estudo foi feito?
O autor buscou artigos científicos recentes nas bases de dados PubMed e ScienceDirect, usando termos como “recuperação”, “futebol” e “suplementos”. Inicialmente, foram encontrados mais de 1400 resultados. Após a aplicação rigorosa de critérios de inclusão (estudos com atletas de elite, informações sobre suplementos e dosagens, e foco em recuperação) e exclusão (apenas estudos clínicos, revisões sistemáticas e metanálises foram considerados), o pesquisador selecionou 7 estudos para análise. A seleção visou garantir a qualidade e a relevância dos dados.
Principais resultados e suplementos em destaque
A pesquisa identificou diversos suplementos com potencial para auxiliar na recuperação:
- Vitaminas C e E: A combinação de vitamina C (500mg) e vitamina E (1200 UI) por dia mostrou eficácia na redução do estresse oxidativo, um fator de dano celular causado pelo exercício intenso.
- Glutamina: A suplementação com 6g de glutamina ao dia ajudou a diminuir os níveis de hormônios relacionados ao estresse e ao dano muscular.
- Cúrcuma: A ingestão diária de 60ml de uma bebida contendo 1400mg de curcumina e 10mg de piperina (Turmeric Original Shot) reduziu a dor muscular e a inflamação.
- Magnésio: 1000mg de citrato de magnésio duas vezes ao dia melhoraram a capacidade de realizar sprints repetidos de alta intensidade.
- Vitamina D: A suplementação com 5000 UI de colecalciferol (vitamina D) diariamente mostrou benefícios para atletas com deficiência desta vitamina, reduzindo o risco de infecções e lesões.
- Coenzima Q10: 100mg duas vezes ao dia contribuíram para a redução de marcadores de danos musculares.
- Ômega 3: A ingestão de 550mg de DHA e 550mg de EPA (ácidos graxos ômega 3) também diminuiu os marcadores de dano muscular.
Conclusão Prática
O estudo sugere que a suplementação com vitaminas C, E e D, glutamina, magnésio, cúrcuma com piperina, Coenzima Q10 e ômega 3 pode ser uma ferramenta valiosa para a recuperação de jogadores de futebol de elite.
As dosagens recomendadas no estudo fornecem um ponto de partida, mas é crucial que atletas consultem médicos e nutricionistas esportivos para avaliar a necessidade individual de suplementação e definir as doses mais adequadas, considerando a individualidade biológica e necessidades específicas de cada atleta.
O estudo ressalta a necessidade de mais pesquisas para aprofundar o conhecimento nessa área e esclarecer possíveis sinergias entre os diversos suplementos.
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